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目前酒店廚房設備趨勢

發布時間: 2018/6/4 11:31:09 發布人: admin
一、款式多樣,功能實用
現在的酒店廚房,早已經是商用電磁爐,電冰箱、抽油煙機、電烤箱一應齊全,電冰箱還分生熟擺放,煤氣灶可以氣電結合,烤爐烤箱、微波爐更是錦上添花。廚房的整體設計要和廚房家電的色彩、風格相一致,從而體現出強烈的整體感。通過多種功能和形式的創新,廚房已經不僅僅是廚師工作的場所,更是為人們帶來更多烹飪和生活樂趣。除了造型和功能之外,現代廚房也注重在色彩上給人營造浪漫的空間,明亮色的搭配色調相對于來說比較流行。紅色、銀白色、粉紅色、黃色等色調是比較靚麗搶眼的顏色,能讓人心曠神怡,增加廚房的吸引力。
二、干凈、整潔、美觀
油煙味重、又臟又亂、難打掃……這些是大部分人對廚房的第一印象。然而,只要我們酒店廚房人員用心,我們的廚房也會變得干凈、整潔、美觀起來。我們可以在廚房用品的選購、擺放、清潔上下功夫,多購買一些美觀、實用、方便的廚房設備,然后合理的擺放,讓廚房生活變得更加方便、有趣。
三、低碳化:環保節能新時尚
低碳,正逐漸成為我們日常生活的主旋律,新的形勢,也為綠色、健康、環保的廚房電器行業帶來無限商機。其實,一個節能環保的“低碳廚房”,不僅是我們社會責任的體現,更是關系到我們的身體健康和生活品質,因此,廚房低碳化將成為未來酒店廚房設備最鮮明的趨勢。